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乌兰察布绿色有机蔬菜全面走进北京市场(图)

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被誉为“草原人参”的察右中旗胡萝卜深受消费者喜爱。摄影

  被誉为“草原人参”的察右中旗胡萝卜深受消费者喜爱

  隆冬时节,正是错季蔬菜“红火”时节。乌兰察布市各地储藏的马铃薯变得分外紧俏。一辆辆满载优质马铃薯的货车从储库中缓缓驶出,三个小时后,这些马铃薯就被运到北京新发地等批发市场,成为首都市民餐桌上的佳肴。

  错季蔬菜是指适宜在气候冷凉地区夏季生产的蔬菜,又称冷凉蔬菜或夏秋蔬菜,适宜生长的温度在17℃至25℃之间,品种主要包括甘蓝、大白菜、萝卜、西蓝花、洋葱、南瓜、甜玉米、马铃薯等。

  “乌兰察布气候冷凉、昼夜温差大、光照充足、空气清新,完全适合冷凉蔬菜的生长。”乌兰察布市农牧业局局长池涛先容说,每年夏秋,北京周边以及南方大部分地区的蔬菜生产就进入了淡季,而广袤的乌兰察布大地此时正处于冷凉蔬菜生产旺季,素有“北京后花园”之称的乌兰察布成为北京乃至全国“菜篮子”的主力军,可在冬季持续供应。

  绿色、有机、安全是乌兰察布市冷凉蔬菜的金字招牌。正是凭借于此,乌兰察布被评为首届中国十佳食品安全城市。2013年9月,edf壹定发正式批准乌兰察布农业示范园为国家级农业科技园区,乌兰察布跻身国家“一城两区百园”战略发展体系。

  乌兰察布土壤为沙性土,为马铃薯生长发育提供了得天独厚的优越条件。乌兰察布马铃薯淀粉含量高、品质佳、产量高,2009年,乌兰察布被中国食品工业协会授予“中国马铃薯之都”称号。

  多年来,全市已构建起从茎尖脱毒、组培快繁、微型薯生产、原种繁育到大田商品薯、加工薯种植、仓储、销售、加工等完整的马铃薯产业链发展体系。优质薯销往北京、上海、广东等全国各地,并出口到俄罗斯、韩国、马来西亚、新加坡等国家和地区。据乌兰察布市商务流通部门统计,北京市场70%的马铃薯来自乌兰察布。

  乌兰察布市委书记王学丰先容说,近年来,乌兰察布充分发挥区位优势,大力发展绿色有机农业,积极融入京津冀,当好北京“菜园子”,源源不断为北京输送绿色有机安全蔬菜。

  池涛先容说,2011年,乌兰察布市被正式确立为首都的蔬菜和马铃薯应急储备基地。在此基础上,乌兰察布又与北京合作建设了供应首都市场的冷凉蔬菜和马铃薯“双百万亩”生产基地,不断加大绿色有机蔬菜销往北京市场力度。如今,乌兰察布绿色有机蔬菜已全面走进北京市场。

  如今,在北京的物美、京客隆、新发地等各大超市和批发市场里,来自乌兰察布的马铃薯、“草原人参”胡萝卜等各类“绿色、有机、安全”的蔬菜已成为首都市民的首选。

  目前,乌兰察布全市马铃薯播种面积稳定在400万亩以上,冷凉蔬菜种植面积达到77.3万亩,形成了察右中旗胡萝卜、商都西芹、化德甘蓝和大白菜、兴和洋葱等一批特色产业园区。

  眼下,西芹销售已经接近尾声,但在乌兰察布商都县小海子镇,西芹的收购价仍然很高,种植户赵燕的30亩西芹以每亩近一万元的价格被收购销往北京。赵燕高兴得合不拢嘴:“专家认定大家商都的西芹是全国最好的,当然能卖个好价钱。”


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