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秋冬茬蔬菜怎么种

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[导读]露地蔬菜既要注意避开气象灾害和病虫害高发期,又要注意防止因播期过于集中,影响合理安排劳动用工,造成集中采收供过于求。

  合理安排种植茬口

  露地蔬菜既要注意避开气象灾害和病虫害高发期,又要注意防止因播期过于集中,影响合理安排劳动用工,造成集中采收供过于求。

  设施蔬菜要注重按照目标市场蔬菜价格变化规律、当地冬春气候特点、不同棚室的结构性能,合理安排秋延后栽培和秋冬茬、冬春茬生产及其品种结构。

  推行集约化育苗

  秋冬蔬菜生产前期正值夏秋之交,气象灾害和病虫害多发高发,采取保护设施进行集约化育苗,可以有效抗灾减灾、节约用种、节省工本,保证种植质量。

  加强设施栽培管理

  (一)光照管理

  应积极采取措施增加设施内的光照。应坚持清洁膜面。注意及时落蔓并摘除病叶、老叶,增加通风和透光。有条件的还可进行人工补光。

  (二)温度管理

  晚秋和初冬季节,气候不是太冷,设施蔬菜白天要防止高温热害,夜间要防止温度偏高徒长。严冬季日光温室的保温覆盖物应严格控制揭盖时间。上午卷起保温覆盖物后,以室内温度不明显下降为适宜时间;下午在室内温度降至20℃时放下保温覆盖物为适宜时间,尽量减少夜间的热量散失。

  (三)肥水管理

  秋分以前,要及时浇水、适当追肥,促苗早发快长。秋分至寒露,要加大肥水供给,促进优质高产。寒露以后,要停止施肥、适当控制浇水,但设施秋延后和秋冬茬、冬春茬果菜生长仍然旺盛,要保证充足的肥水供给。入冬以后,应严格控制肥水,特别是大雪至大寒期间,要坚持不旱不浇水,选寒流刚过的晴天上午浇小水,水温不能低于10℃,并尽量少追肥。入春天气转暖后,适当增加水肥供给。

  (四)气体管理

  有机肥施用量不足或无土栽培的设施蔬菜,应增施二氧化碳气肥,使设施内的二氧化碳浓度达到适宜水平。严冬季节设施栽培通风量小,不宜大量追施尿素和铵态氮肥,以免发生缺素症和氨气中毒。同时,在中午气温较高时应注意通风换气,排除保护地内的有害气体。

  (五)植株调整

  设施果菜的种植密度一般都显著大于露地,一定要加强植株调整,防止郁蔽遮光。冬季连续阴雨雪雾霾天气出现频率高的地区,设施蔬菜要注意适当疏花疏果,适时早采收,以防植株因负担过重而早衰。

  加强病虫害绿色防控

  (一)农艺防控

  主要是因地制宜综合应用远缘轮作、水旱轮作,嫁接换根,适龄壮苗,膜下滴灌,水肥气热协调促控,以及冲施微生物菌肥、氨基酸寡糖等,增加根系活性,提高植株抗逆能力等农艺防治措施。

  (二)物理防控

  采用长效流滴消雾功能膜薄膜、避雨棚、遮阳网、防虫网覆盖预防病虫害,采用黄蓝板和频振杀虫灯等诱杀蚜虫、粉虱、蓟马和鳞翅目害虫,采用地面全覆盖、高温闷棚、空间电场和加强蓄热保温、通风排湿措施等防治低温高湿病害。积极示范推广生物食诱剂。还可以喷施26.9%石英水剂(硅鲨),在蔬菜表面形成二氧化硅晶体层作为物理屏障,有效阻止病菌侵入危害。草害严重的田块,应覆盖黑色、黑白双面、银黑双面地膜除草。积极示范推广臭氧生物垃圾处理和臭氧消毒防病技术装备。

  (三)生物防控

  因地制宜示范推广丽蚜小蜂防治温室白粉虱和应用性诱剂、生物农药等措施防控病虫害。

  (四)合理应用化学防控技术

  包括选用高效低毒短残效期农药、雾化度高的施药药械和适时对症用药,禁止使用高毒长残效期农药,严格安全间隔期。

  (五)土壤消毒修复技术

  采用棉隆或石灰氮等处理土壤,覆盖农用高阻隔膜防治土传病害,并使用微生物菌剂或生物菌肥修复土壤生态系统。增施秸秆和秸秆源肥料,配合使用土壤调节剂,提升地力水平。

  ——摘自《2015年全国秋冬蔬菜生产技术引导意见》


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